» » Салат из морской капусты с семгой

Салат из морской капусты с семгой

Салат из морской капусты с семгой

Ингредиенты

  • Морская капуста (вареная) - 400 г.
  • Семга (слабосоленая) - 150 г.
  • Морковь (небольшая) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соевый соус - 1-3 ст.л.
  • Уксус 6% - 1-2 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Перец красный острый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Порезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Масло не должно быть мало, т.к. оно нам пригодится для заправки салата.
  • Шаг 2 Морковь натереть на средней терке, семгу порезать небольшими кусочками. Добавить к морской капусте морковь, рыбу, лук и чеснок ( масло оставив на сковороде).
  • Шаг 3 Готовим заправку: В растительное масло добавить соевый соус, уксус, красный перец. Перемешать. По желанию, острый перец, заменить черным молотым перцем.
  • Шаг 4 Заправить салат заправкой. Можно не солить салат, достаточно соли находящейся в рыбе и соевом соусе.
  • Шаг 5 Выложить салат на тарелку, украсить, как подскажет фантазия.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх