Салат "Дашкин Дом" с корейской морковью

Ингредиенты

• Яйца - 3 шт.
• Мясо куриное копченое - 200 г.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь по-корейски - 100-150 г.
• Майонез - 100 г.
• Зеленый лук - пучок.
• Масло - для жарки.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Лук репчатый нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
• Шаг 2 Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
• Шаг 3 Куриное мясо также нарезать кубиками.
• Шаг 4 Свежий огурец нарезать соломкой.
• Шаг 5 Все смешать, добавить корейскую морковь. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
• Шаг 6 Выложить салат на блюдо, украсить нарезанным зеленным луком.

Приятного аппетита!