Шаг 1 Сварить картофель в мундирах, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 Мидии (замороженные) и стручковую фасоль положить в сковороду, где растаявший лед превратится в воду и в этой воде фасоль и потушить. Тушить, пока не выпарится вся вода. Смешать с картофелем.
Шаг 3 Теперь готовим заправку для салата. Для этого нам нужны сок лимона, мед, оливковое масло и овощной бульон.