» » Салат с морковью, спаржей и грибами шиитаки по-корейски

Салат с морковью, спаржей и грибами шиитаки по-корейски

Салат с морковью, спаржей и грибами шиитаки по-корейски

Ингредиенты

  • Соевая спаржа по-корейски - 100 г.
  • Грибы шиитаки по-корейски - 300 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Лук зеленый - несколько перьев.
  • Уксус - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Морковь и огурец нарезать тонкой длинной соломкой, специальным ножом.
  • Шаг 2 Перец очистить от семян и плодоножки, затем нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 3 Сложить морковь, огурец, перец в миску, посыпать щепоткой соли, сбрызнуть немного уксусом, перемешать и настоять 5-10 минут.
  • Шаг 4 Добавить к овощной смеси соевую спаржу, грибы шиитаки по-корейски, петрушку, лук зеленый, растительное масло, соль (если потребуется для вкуса), перемешать. Салат готов!
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх