» » Салат с авокадо и пармезаном "Авомезан"

Салат с авокадо и пармезаном "Авомезан"

Салат с авокадо и пармезаном "Авомезан"

Ингредиенты салата с авокадо и пармезаном "авомезан"

  • Авокадо - 1 шт.
  • Сыр пармезан - 100 г.
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика.
  • Зелень - петрушка, укроп.
  • Для соуса:
  • Масло растительное - 50 мл.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Сок лимонный - 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Затем нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Лук порезать полукольцами.
  • Шаг 3 Помидоры порезать кубиками.
  • Шаг 4 Зелень измельчить.
  • Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 6 Чеснок выдавить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.
  • Шаг 7 Сделать соус: растительное масло смешать с горчицей, соевым соусом и лимонным соком.
  • Шаг 8 Заправить салат соусом и хорошо перемешать. Сверху посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх