Салат "Телячьи нежности" Ингредиенты салата "телячьи нежности" Яйца - 3 шт.Капуста - 300 г.Сыр - 100 г.Лук репчатый - 1 шт.Телятина - 300 г.Майонез - 300 г.Способ приготовления Шаг 1 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и затем натереть на крупной терке.Шаг 2 Свежую капусту натереть на крупной терке.Шаг 3 Сыр - натереть на терке.Шаг 4 Лук мелко порезать и замариновать (1 ст.л. уксуса, 1 ч.л. сахара и соли).Шаг 5 Телятину отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками.Шаг 6 Взять глубокую тарелку, застелить ее пищевой пленкой. Выложить салат слоями: яйца, смазать майонезом, капуста, смазать майонезом, сыр, яйца, смазать майонезом, маринованный лук, телятина, смазать майонезом. Шаг 7 Салат слегка прижать и оставить на холоде на 30 мин. Перевернуть на плоское блюдо и украсить. Сверху посыпать сыром.Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 6 149 автор: al96ka 12-02-2014, 21:28 0