» » Теплый салат в итальянском стиле

Теплый салат в итальянском стиле

Теплый салат в итальянском стиле

Ингредиенты теплого салата в итальянском стиле

  • Капуста цветная - 500 г.
  • Сливки 10-15% - 75 мл.
  • Сыр пармезан - 50 г.
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Перец болгарский - 100 г.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Зелень - петрушка, базилик.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту разобрать на соцветия, если они большие разрезать пополам и поместить в жаростойкую форму смазанную маслом.
  • Шаг 2 Запекать при t 220 градусов духовке 20 минут.
  • Шаг 3 Полить сливками и посыпать тёртым сыром.
  • Шаг 4 Запекать ещё минут 15 до золотистой корочки. При необходимости добавить соль учитывая солёность сыра.
  • Шаг 5 Поместить капусту на блюдо, посыпать чесноком, базиликом и петрушкой.
  • Шаг 6 Украсить салат дольками свежих помидор и нарезанным кольцами перцем.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх