» » Салат "Битые огурцы"

Салат "Битые огурцы"

Салат "Битые огурцы"

Ингредиенты салата "битые огурцы"

  • Огурцы - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Масло растительное - 1,5 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Огурцы разрезать и вырезать серединку.
  • Шаг 2 Как следует отбить огурцы скалкой.
  • Шаг 3 Затем нарезать наискосок. Посолить и залить уксусом или лимонным соком, хорошенько перемешать и дать постоять минут 10.
  • Шаг 4 Затем вытащить огурцы из маринада, отжать. Приготовить соус: из соевого соуса, растительного (кунжутного) масла, перца и чеснока.
  • Шаг 5 Полить этим соусом огурцы и сервировать.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх