» » Салат с грецкими орехами, салатом рокет и апельсином

Салат с грецкими орехами, салатом рокет и апельсином

Салат с грецкими орехами, салатом рокет и апельсином

Ингредиенты салата с грецкими орехами, салатом рокет и апельсином

  • Апельсины - 3 шт.
  • Грецкие орехи - 50 г.
  • Кресс-салат - 80 г.
  • Салат рокет - 80 г.
  • Уксус бальзамический - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Этап 1 Нагреть масло в сковороде и обжарить грецкие орехи 1-2 минуты, пока слегка не поджарятся. Вынуть из сковороды и обсушить орехи на бумажном полотенце.
  • Этап 2 Очистить апельсины, срезать всю белую корку, нарезать на кусочки между мембранами. Сок сохранить.
  • Этап 3 Положить кресс салат, рокет и апельсин в отдельную миску с поджаренными орехами, перемешать.
  • Этап 4 Заправка: Перелить оставшееся в сковороде масло в апельсиновый сок, добавить уксус и перемешать.
  • Этап 5 Полить заправкой салат, перемешать и разложить по тарелкам.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх