» » Салат "Гламурный огурец"

Салат "Гламурный огурец"

Салат "Гламурный огурец"

Ингредиенты

  • Огурцы свежие - 2 шт.
  • Сыр "Бри" - 50 г.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 30 мл.
  • Уксус винный красный - 0,5 ч.л.
  • Орегано сушенный - 0,5 ч.л.
  • Смесь прованских трав - 1 ч.л.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кунжут обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде.
  • Шаг 2 Заправка: смешать оливковое масло, кунжут, орегано, прованские травы и уксус.
  • Шаг 3 Сыр нарезать небольшими прямоугольниками, обвалять его в заправке.
  • Шаг 4 Огурцы нарезать тонкими полосками (лучше всего овощерезкой), лук нарезать кольцами.
  • Шаг 5 Выложить на блюдо сначала спиральки из огурцов, потом луковые колечки, сверху сыр в заправке, потом еще несколько огуречных спиралек. Полить остатками заправки.
  • Шаг 6 Украсить зеленью - по желанию.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх