» » Салат из кольраби и савойской капусты

Салат из кольраби и савойской капусты

Салат из кольраби и савойской капусты

Ингредиенты

  • Кольраби - 1 шт.
  • Савойская капуста - 1/4 части
  • Сок лимона - 0,5 шт.
  • Укроп порезанный - 4 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Почистить 1 среднюю кольраби и порезать соломкой.
  • Шаг 2 Смешать горчицу, сок лимона, оливковое масло, чеснок (выдавленный), соль, перец. Хорошо перемешать заправку.
  • Шаг 3 Залить кольраби заправкой и дать постоять минут 5.
  • Шаг 4 Добавить нашинкованную капусту и перемешать салат.
  • Шаг 5 Савойскую капусту также можно заменить на обычную молодую капусту.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх