Картофельный салат с сельдереем

Ингредиенты

• Картофель - 3 шт.
• Сельдерей - 3-4 стебля.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Горчица зернистая - 1 ст.л.
• Уксус винный или яблочный - 1 ст.л.
• Зеленый лук - 2-3 пера
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
• Шаг 2 Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
• Шаг 3 Приготовить заправку. Смешать в мисочке горчицу, масло, уксус. Взбить вилкой до состояния суспензии.
• Шаг 4 Выложить в салатник картофель с сельдереем, нарезанным луком и полить приготовленной заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!