» » Салат из зеленой фасоли с яйцом

Салат из зеленой фасоли с яйцом

Салат из зеленой фасоли с яйцом

Ингредиенты

  • Зеленая фасоль - 400 г.
  • Яйца - 4 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Майонез - по вкусу.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Очистить и нарезать зеленую фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и отварить до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавить зеленую фасоль и обжарить с маслом в течение 5 минут, помешивая.
  • Шаг 3 Переложить жареную фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок.
  • Шаг 4 Яйца отварить в крутую, остудить, очистить, нарезать ломтиками и добавить в салатник с фасолью.
  • Шаг 5 Посолить по вкусу и заправить майонезом, перемешать.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх