» » Салат с клубникой, черри и миндалем

Салат с клубникой, черри и миндалем

Салат с клубникой, черри и миндалем

Ингредиенты

  • Свежий базилик - веточка
  • Клубника - 200 г.
  • Микс из салатных листьев — две горсти
  • Миндаль - 100 г.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Для соуса:
  • Сок из половинки грейпфрута
  • Сок из половины апельсина
  • Сок из 1 лимона
  • Бальзамический уксус - 4 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Выложить вымытые листья салата, предварительно порвать их руками.
  • Шаг 2 По кругу разложить клубнику, разрезанную пополам.
  • Шаг 3 Миндаль необходимо ошпарить кипятком и дать ему в таком виде пару минут постоять. Затем снять кожуру и добавить орех в салат.
  • Шаг 4 Помидоры черри разрезать пополам и тоже добавить в салат.
  • Шаг 5 Листья базилика (фиолетовые) отделить от стебелька, украсить сверху салат и полить заправкой.
  • Шаг 6 Для приготовления заправки в глубокой посуде смешать все соки, добавить уксус, крохотную щепотку соли по желанию, чуть перчика и все перемешать.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх