» » Салат из кальмаров с квашеной капустой

Салат из кальмаров с квашеной капустой

Салат из кальмаров с квашеной капустой

Ингредиенты

  • Кальмары - 500 г.
  • Квашеная капуста - 400 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Оливковое масло - 60 мл.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Очистить кальмары, промыть под холодной проточной водой.
  • Шаг 2 Натереть кальмара солью, промыть, нарезать полосками и отварить в кипящей воде (3 минуты).
  • Шаг 3 Готового кальмара охладить и нарезать мелкими кусочками.
  • Шаг 4 Квашеную капусту слегка отжать.
  • Шаг 5 Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
  • Шаг 6 Смешать в салатнике измельченного кальмара, квашеную капусту, лук и заправить смесью оливкового масла, соли и сахара.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх