» » Томатный салат от Джейми Оливера

Томатный салат от Джейми Оливера

Томатный салат от Джейми Оливера

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг.
  • Оливковое масло - 6 ст.л.
  • Красный винный уксус - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежий хрен - 2 ч.л.
  • Свежая петрушка - пучок
  • Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры нарезать ломтиками около 1 см. толщиной, а помидорки черри разрезать пополам. Посыпать морской солью. Положить их в дуршлаг и оставить на 30 минут. Соль уберет лишнюю влагу из помидоров, усиливая их аромат.
  • Шаг 2 Поместить помидоры в большую миску и полить оливковым маслом, уксусом.
  • Шаг 3 Добавить чеснок, перец. В конце приправить хреном и посыпать мелконарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх