Шаг 1 Куриные грудки сварить в подсоленной воде, остудить и затем нарезать кубиками.
Шаг 2 Смешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу.
Шаг 3 Разрезать ягоды винограда на половинки, добавить курицу, сушеные каперсы, орехи и майонезную смесь. Перемешать и приправить солью с черным перцем по вкусу.
Шаг 4 Орехи пекан можно заменить грецкими орехами, толочь их не нужно: достаточно разделить на половинки.