Простой печеночный салатик

Ингредиенты

• вареная картошка 2-3 шт.
• вареные яйца 3-4 шт.
• жареная печень (можно печёночный паштет) -250 гр.
• лук 2-3 шт.
• морковь 1-2 шт.
• майонез
• соль
• растительное масло- 2 ст.л

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель,яйца отварить.
• Шаг 2 Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, посолив и поперчив до полной готовности (около 12 минут).
• Шаг 3 Мелкими кубиками нарезаем лук и обжариваем его до золотистого оттенка на отдельной сковороде. Жарим на среднем огне, постоянно перемешивая.
• Шаг 4 Добавляем морковь (натертую на средней терке) и жарим еще около 7 минут, постоянно перемешивая.
• Шаг 5 Все укладываем слоями: 1 слой-вареная тертая картошка, майонез.
• Шаг 6 2 слой-вареные тертые яйца, майонез.
• Шаг 7 3 слой-жареная тертая печень, майонез.
• Шаг 8 4 слой-жареная с луком морковь, майонез.
• Шаг 9 Охладить в морозилке 10 минут. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!