Салат "Каприз"

Ингредиенты

• Язык - 300 г.
• Мясо копчёное- 200 г.
• Грибы маринованные - 200 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Яйца - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Майонез - 300 г.
• Сыр - 100 г.
• Зелень - салатные листья
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить язык в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
• Шаг 2 Мясо копченое нарезать соломкой, грибы также нарезать.
• Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
• Шаг 4 Чеснок натереть на мелкой терке, посолить.
• Шаг 5 Все смешать, заправить майонезом.
• Шаг 6 Сыр натереть на крупной терке.
• Шаг 7 На блюдо положить салатные листья, выложить салат. Помидоры нарезать дольками. Выложить салат в виде крабика посыпать сыром, уложить помидоры (как-будто щупальцы краба) и парочку маслин (глаза). Украсить зеленью.

Приятного аппетита!