САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ Ингредиенты филе скумбрии копченой 100 гр. картофель 1-2 шт. морковь 1 шт. огурец 1/2 шт. лук 1 шт. маслины 6-7 шт уксус 9 % 0,5 ч . л . Для заправки: оливковое масло 2 ст.. л сок лимона 1 ч.л. соль, перец черный горчица 0,5 ч . л. Способ приготовления Шаг 1 Смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль, перец и горчицу. Хорошо перемешиваем.Шаг 2 1-й слой: вареный картофель, режем маленькими кубиками, поливаем слегка заправкой.Шаг 3 2-й слой: вареную морковь режем маленькими кубиками. Шаг 4 3-й слой: скумбрию режем небольшими кубиками.Шаг 5 4-й слой: лук мелко режем, заливаем кипятком, добавляем уксус, даем постоять 2-3 минуты. Воду сливаем.Шаг 6 5-й слой: огурец режем кубиками, поливаем сверху заправкой.Шаг 7 Сбоку выкладываем маслины, украшаем салат и подаем к столу. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 9 694 автор: helgi-73 19-01-2016, 23:56 0