Салат "Лесной"

Ингредиенты

• шампиньоны маринованные - 200 г
• куриное филе - 1 шт.
• картофель - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• яйца - 2 шт.
• майонез
• соль
• листья салата
• клюква

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе варим в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем маленькими кубиками.
• Шаг 2 Картофель варим , остужаем и режем небольшими кубиками.
• Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами , ошпариваем кипятком и остужаем.
• Шаг 4 Маринованные шампиньоны режем на четыре части. Несколько грибов оставляем целыми для украшения салата.
• Шаг 5 Яйца варим , мелко режем.
• Шаг 6 Смешиваем грибы, лук , яйца, куриное филе, картофель. Заправляем майонезом, солим и перемешиваем.
• Шаг 7 Выкладываем салат "Лесной" на листья салата, украшаем целыми грибами и ягодами клюквы. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!