Салат "Довольный муж"

Ингредиенты

• куриная печень 300 гр.
• сыр 150 гр.
• соленые грибы 200 гр.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• майонез

Способ приготовления

• Шаг 1 Отвариваем куриную печень в кипящей воде 10 минут и режем маленькими кубиками.
• Шаг 2 Лук мелко режем , обжариваем на растительном масле.
• Шаг 3 Грибы измельчаем, обжариваем на растительном масле.
• Шаг 4 Морковь трем на терке, обжариваем на растительном масле.
• Шаг 5 Все смешиваем, добавляем треть тертого сыра, заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 6 Ставим два кольца на плоскую тарелку.
• Шаг 7 Между кольцами выкладываем салат.
• Шаг 8 Сначала убираем внутренне кольцо, затем внешнее.
• Шаг 9 Посыпаем салат оставшимся тертым сыром, украшаем зеленью и подаем к столу.Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 60
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!