Шаг 1 Очищаем морковь и натираем ее на крупной терке. Шаг 2 Разогреваем масло и добавляем семена горчицы с тмином. Необходимо дождаться характерного звука потрескивания.
Шаг 3 Добавляем нарезанный имбирь, измельченные зубчики чеснока и все это обжариваем в течение нескольких минут.
Шаг 4 Далее добавляются все остальные ингредиенты по списку.
Шаг 5 Блюдо считается готовым тогда, когда морковь станет мягкой.