Сладкие соусы

Категория: Соусы Ингредиенты

• Масло сливочное - 100 г.
• Каперсы - 100 г.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Укроп - 2 веточки.
• Соленый огурец - 1 шт.
• Лук зеленый - 2 стебля.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Кетчуп - 150 г.
• Тертый хрен (без свеклы) - 150 г.
• Сок одного лимона.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Йогурт натуральный (без фруктовых добавок) - 2 стакана.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Огурец - 1 шт.
• Зелень - петрушка, укроп, лук зеленый, любая другая зелень - по вкусу.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Маслины - 100 г.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Сливы любые - 2 кг.
• Зелень (петрушка, базилик) - пучок.
• Чеснок - 3-4 зубчика.
• Перец красный жгучий - 200 г.
• Кориандр (семена) - 2 ч.л.
• Уксус винный - 1-2 ст.л.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Соус «Татарский»
• Соус «Андалузский»
• Соус «Грибной»
• Соус «Томатный»
• Соус «Оливковый»
• Соус «Свекольный»
• Соус «Нежный»

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Натуральный йогурт (густой) - 2 стакана.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Листья мяты - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Мед - 1 ст.л.
• Тмин - 1/2 ч.л.
• Морская соль и белый перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Гуакамоле ( исп. Guacamole) — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой густой соус — пасту из мякоти авокадо, которое измельчается в однородное или грубое пюре с некрупными кусочками. К пасте из авокадо добавляется соль, сок лимона или лайма. Существует множество рецептов гуакамоле, где помимо трех основных компонентов, к закуске добавляются различного рода наполнители. Чаще всего это мелко порезанные помидоры, перец чили, лук, чеснок, зелень…Ингредиенты

• Авокадо - 2 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец чили - 0,5 стручка.
• Лайм - 0,5 шт.
• Стебли сельдерея (свежие) - 2 шт.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Соевый соус - 150 мл
• Сухой имбирь - 3 ст ложки
• Сахар коричневый - 1,5 ст ложки
• Рисовое вино Мирин - 150 мл
• Масло сливочное - 2 ст ложки

Оцените пожалуйста:

Категория: Гуляш рецепт / Соусы Ингредиенты

• Филе рыбы - 700 г
• Грибы - 200 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Масло растительное - 100 г
• Вода - 100 мл
• Сметана - 3 ст ложки
• Паста томатная - 3 ст ложки
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Яичные желтки – 4 шт,
• Сухое белое вино – 4 ст.л.,
• Сахар,
• Сливочное масло – 130 г,
• Соль,
• Перец,
• Лимонный сок.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Фисташки – 40 г,
• Миндаль – 30 г,
• Сырые яичные желтки – 6 шт,
• Молочный соус – 1 ст.л.,
• Оливковое масло – 1 л,
• Лимон – 2 шт,
• Зеленый лук,
• Эстрагон,
• Петрушка.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы / Майонез Ингредиенты

• Молоко – 150 мл,
• Растительное масло – 300 мл,
• Горчица – 3 ч.л.,
• Лимонный сок – 2 ст.л.,
• Соль – 0.5 ч.л.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Сливочное масло – 3 ст.л.,
• Лук рубленый – 2 ст.л.,
• Морковь тертая – 2 ст.л.,
• Сельдерей рубленый – 2 ст.л.,
• Говяжий фарш – 350 г,
• Соль,
• Молоко – 1 стакан,
• Вино белое сухое – 1 стакан,
• Помидоры с соком – 0.9 кг.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Молоко – 1.5 стакана,
• Яйца – 2 шт,
• Сахар – 0.5 стакана,
• Ванилин – 0.5 пакетика,
• Мука – 1 ч.л.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Сливочное масло – 2 ст.л.,
• Мука – 2 ст.л.,
• Томатная паста – 2 ст.л.,
• Мясной бульон или вода – 1 стакан,
• Сметана – 1 стакан,
• Паприка,
• Соль.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Лук – 0.5 шт,
• Говяжий фарш – 200 г,
• Помидоры свежие – 250 г,
• Оливковое масло,
• Сыр твердый,
• Базилик,
• Соль.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Мука – 1 ст.л.,
• Горчичный порошок – 2 ч.л.,
• Сахар – 4 ч.л.,
• Соль,
• Яйца – 2 шт,
• Уксус – 80 мл,
• Сливки – 150 мл.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Отварная свекла – 1 шт,
• Чеснок – 3 зубчика,
• Приправа,
• Соль,
• Перец,
• Сметана – 40 г.

Оцените пожалуйста:

Категория: Гречневая каша / Соусы Ингредиенты

• Кукурузная мука,
• Сосиски,
• Томатная паста,
• Лук – 1 шт,
• Специи,
• Соль.

Оцените пожалуйста:

Категория: Соусы Ингредиенты

• Творог – 2 ст.л.,
• Сметана – 2 ст.л.,
• Кефир – 1 ст.л.,
• Молоко - 1 ст.л.,
• Лимонный сок – 1.5 ст.л.,
• Горчица – 1 ст.л.,
• Оливковое масло – 1 ст.л.,
• Соль.

Оцените пожалуйста: