Куриный хлебушек

Ингредиенты

• Куриное филе - 500 г.
• Лук - 200 г.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Укроп - 10 г.
• Яйца - 5 шт.
• Молоко - 1 ст.л.
• Сливки 35% - 100 мл.
• Специи - по вкусу.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Из 3-х яиц, молока, соли, укропа замешиваем тесто на блины. Выпекаем 2-3 яичных блинчика.
• Шаг 2 Куриное филе, чеснок, лук пропустить через мясорубку, добавить специи, соль и хорошо перемешать.
• Шаг 3 Добавить 2 яйца, сливки и снова все перемешать.
• Шаг 4 Форму для выпекания смазать маслом и выстелить фольгой. Выкладываем часть фарша.
• Шаг 5 Яичный блинчик скручиваем, выкладываем рулетик на фарш. Выкладываем оставшуюся часть фарша.
• Шаг 6 Другой блинчиковый рулет нарезать кружочками и вставляем, как розы.
• Шаг 7 Форму ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности минут 40-50.
• Шаг 8 Достать из формы, остудить, освобождить от фольги. Нарезать кусочками. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!