» » Гренки с помидорами и сыром

Гренки с помидорами и сыром

Гренки с помидорами и сыром

Ингредиенты

  • Хлеб - 3 кусочка, лучше всего от багета.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Сыр тертый - 3 ст.л.
  • Зелень укропа
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
  • Шаг 2 Хлеб нарезать.
  • Шаг 3 Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
  • Шаг 4 Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
  • Шаг 5 Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
  • Шаг 6 Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх