Сосиска в картофеле Ингредиенты Сосиска - 6 шт.Сыр твердый - 50 г.Лаваш тонкий - 1 большой лист.Картофель средний - 4 шт. Перец черный молотый - по вкусу.Масло сливочное - 30 г.Растительное масло для обжаривания.Способ приготовления Шаг 1 Картофель очистить, отварить и размять толкушкой. Шаг 2 В картофельное пюре добавить сливочное масло, соль, молотый перец и хорошо перемешать. Шаг 3 Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров. Шаг 4 На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем. Шаг 5 Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску. Шаг 6 Свернуть лаваш рулетом.Шаг 7 Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 6 189 автор: al96ka 9-08-2013, 06:00 0