» » Сосиска в картофеле

Сосиска в картофеле

Сосиска в картофеле

Ингредиенты

  • Сосиска - 6 шт.
  • Сыр твердый - 50 г.
  • Лаваш тонкий - 1 большой лист.
  • Картофель средний - 4 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Растительное масло для обжаривания.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
  • Шаг 2 В картофельное пюре добавить сливочное масло, соль, молотый перец и хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров.
  • Шаг 4 На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
  • Шаг 5 Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
  • Шаг 6 Свернуть лаваш рулетом.
  • Шаг 7 Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх