Рулетики с чесноком и сыром

Ингредиенты

• Сыр твердый - 250 г.
• Ветчина - 300 г.
• Яйца - 3 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Майонез - по вкусу
• Зелень - по вкусу
• Зеленый лук - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть на крупной терке.
• Шаг 2 В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком.

Приятного аппетита!