» » Картофель на гарнир

Картофель на гарнир

Картофель на гарнир

Ингредиенты

  • Картофель - 7 шт.
  • Сыр - 50 г.
  • Сливочное масло - 30 г.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Свежий укроп (нарезанный) - 1 ст.л.
  • Соль, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Хорошо помыть картофель и наколоть вилкой в нескольких местах.
  • Шаг 2 Выкладываем подготовленный картофель на решетку в духовке и запекаем при t 180 градусов до готовности (примерно 50-60 минут).
  • Шаг 3 Далее натереть сыр на мелкой терке, перемешать с размягченным сливочным маслом, майонезом и укропом. Затем скатать порционные небольшие шарики.
  • Шаг 4 Готовый картофель вытащить из духовки, слегка остудить и сделать крестообразные надрезы, вырезая при этом ~ по 1 см., не дорезая до конца пару см.
  • Шаг 5 В середину (слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол картофель положить в микроволновку на 1-1,5 минуты или в духовку.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх