» » Картофельные тарталетки

Картофельные тарталетки

Картофельные тарталетки

Ингредиенты

  • Картофель - 5-6 шт.
  • Колбаса копченая - 300 г.
  • Сыр твердый - 200 г.
  • Огурцы маринованные - 3-4 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Майонез - 100 мл.
  • Маслины - 5-6 шт.
  • Лук зеленый - несколько перьев.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить картофель в мундирах, остудить, очистить и натереть на крупной терке, посолить. Добавить яйцо и массу хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Теперь готовим начинку: Нарезать огурец кубиками. Колбасу нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать.
  • Шаг 3 Силиконовые формочки смазать растительным маслом и наполнить картофельной массой.
  • Шаг 4 Затем наполнить начинкой. Сверху тоненькой струйкой добавить майонез.
  • Шаг 5 Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 200 градусов до готовности.
  • Шаг 6 Готовые тарталетки посыпать нарезанными маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх