» » Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

Ингредиенты

  • Картофель - 600 г
  • Любой фарш - 400 г
  • Грибы - 300 г
  • Лук - 100 г
  • Сыр - 150 г
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук и грибы нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Обжарить лук на растительном масле, добавить фарш и жарить 15 минут.
  • Шаг 3 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
  • Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками или брусочками.
  • Шаг 5 Картофель пожарить на растительном масле до готовности.
  • Шаг 6 Натереть сыр на средней терке.
  • Шаг 7 Выложить половину фарша с грибами в горшочек.
  • Шаг 8 Картофель выложить на фарш и слегка посолить.
  • Шаг 9 Сверху выложить оставшийся фарш с грибами.
  • Шаг 10 Смазать майонезом, посыпать сыром и поместить в духовку.
  • Шаг 11 Выпекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх