Шаг 1 Приготовление теста для блинчиков. В кефир добавить соду, перемешать, дать постоять 10-15 минут. Яйца растереть с солью и сахаром, добавить молоко, кефир и муку, тщательно перемешать. Влить 50 мл. растительного масла, перемешать.
Шаг 9 Собрать торт: выложить блинчики друг на друга, прослоив грибной начинкой и посыпав сыром. На верхний блинчик выложить ломтики помидоров, посыпать сыром и запечь в нагретой до t 180°С духовке 5-7 минут. При подаче нарезать кусочками, украсить зеленью и подавать.