» » Авокадо с черной икрой

Авокадо с черной икрой

Авокадо с черной икрой

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Черная икра - 3 ст.л.
  • Для заправки:
  • Оливковое масло - 170 мл.
  • Винный уксус - 4 ст.л.
  • Горчица - 4 ст.л.
  • Мед - 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Авокадо помыть, удалить косточку разрезав плод пополам.
  • Шаг 2 Каждую половину авокадо очистить от кожуры и выложить па разделочную доску срезанной стороной вниз.
  • Шаг 3 Тонко нарезать авокадо поперек, переложить его на блюдо и нажать для того, чтобы разделить кусочки.
  • Шаг 4 Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, уксус, горчицу и мед.
  • Шаг 5 В черную икру добавить 1 ст. ложку получившейся заправки и перемешать. Выложить икру в центр блюда, а оставшейся заправкой полить авокадо.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх