» » Канапе с котлетками на помидорах

Канапе с котлетками на помидорах

Канапе с котлетками на помидорах

Ингредиенты

  • Мясной фарш - 500 г.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Яйца — 2 шт.
  • Зелень укропа - по вкусу
  • Творог - 500 г.
  • Майонез - 1-2 ст. ложки
  • Помидоры (или огурцы)
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Фарш смешать с измельченным луком, мелко нарезанным укропом, слегка взбитыми яйцами. Добавить соль, перец и перемешать.
  • Шаг 2 Сформировать маленькие круглые шарики, обвалять их в панировочных сухарях, обжарить в растительном масле и выложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
  • Шаг 3 Творог перетереть с майонезом, выдавить в него чеснок, добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить.
  • Шаг 4 Помидоры или огурцы нарезать кружочками.
  • Шаг 5 Намазать каждый кружочек творожной массой и выложить на каждый по котлетке.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх