Рулет из лаваша с печенью трески.

Ингредиенты

• печень трески - 1 банка
• лаваш армянский - 1 шт.
• яйцо - 3 шт.
• сыр твёрдых сортов - 50-70 г
• листья салата - 1 пучок
• майонез - 2-3 ст. л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Лист лаваша смазываем майонезом. Края лаваша лучше оставить чистыми, так будет удобнее заворачивать рулет и он будет более аккуратным. Яйца варим, чистим , натираем на крупной тёрке, выкладываем на лаваш , сформировав плотную полоску.
• Шаг 2 Листья салата хорошо моем и выкладываем рядом с яйцами, полоской.
• Шаг 3 С печени трески сливаем лишнее масло, разминаем печень вилкой, выкладываем на лаваш рядом с листьями салата.
• Шаг 4 Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем последней полоской.
• Шаг 5 Заворачиваем пустые края лаваша на начинку, а затем сворачиваем лаваш в плотный рулет. Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2 часа.
• Шаг 6 Готовый рулет из лаваша с печенью трески нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!