ЛАВАШ ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ Ингредиенты лаваш тонкий - 2 шт. сыр "Моцарелла" - 50 г сыр твердый - 50-70 г лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка сметана - 2-3 ст. л. майонез - 1 ст. л. соль, смесь перцев масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Моцареллу режем небольшими кусочками, твердый сыр трем на крупной терке . Зелень измельчаем. Шаг 2 Добавляем сметану, майонез, солим, перчим. Хорошо перемешиваем.Шаг 3 Лаваш режем прямоугольниками, примерно 20 см х 15 см . На край выкладываем по 1-2 столовой ложке сырной массы. Шаг 4 Сворачиваем лаваш трубочкой, подгибая во внутрь края. И оставляем свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.Шаг 5 Выкладываем рулеты из лаваша на разогретую сковороду с маслом и жарим со всех сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 9 046 автор: helgi-73 14-05-2016, 23:05 0