» » » Омлет с грибами

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Грибы свежие или замороженные шампиньоны — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Укроп
  • Сыр твердых сортов— 50 г
  • Растительное масло
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Грибы режем и обжариваем на растительном масле.Омлет с грибами
  • Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и добавляем к грибам. Солим.Омлет с грибами
  • Шаг 3 Отделяем белки от желтков, желтки просто размешиваем, а белки взбиваем миксером. Омлет с грибами
  • Шаг 4 Соединяем белки с желтками, добавляем молоко, солим, перемешиваем и заливаем этой смесью грибы с луком. Готовим под крышкой до готовности. Омлет с грибами
  • Шаг 5 Перед подачей омлет с грибами посыпаем тертым на средней терке сыром и измельченным укропом.Омлет с грибами Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх