» » » Самый воздушный омлет с сыром

Самый воздушный омлет с сыром

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Пекарский порошок — 1/2 ч. л.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль
  • Перец
  • Укроп — 1/2 пучка
  • Масло растительное

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с солью, перцем, пекарским порошком и тертым с сыром.
  • Шаг 2 Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим к желткам. Осторожно, но уверенно перемешиваем .
  • Шаг 3 Выкладываем яичную массу на разогретую сковороду с маслом . Жарим.
  • Шаг 4 Переворачиваем, скручиваем в рулет, перекладываем на тарелку, посыпаем мелко порезанной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх