» » » Запеканка с фаршем и гречкой

Запеканка с фаршем и гречкой

Запеканка с фаршем и гречкой

Ингредиенты

  • Фарш куриный - 700 г.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Гречка - 250 г.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сыр - 120 г.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук и обжарить вместе с морковью натертой на крупной терке. Остудить.
  • Шаг 2 Смешать с куриным фаршем, посолить, хорошо перемешать и выложить слоем в форму.
  • Шаг 3 Отварить гречку, охладить, добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке сыр, помешать хорошо и выложить вторым слоем в форму, слегка приминая.
  • Шаг 4 Запекать в духовке при t 200 градусов 25 минут. Присыпать ещё немного тёртым сыром и вернуть в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх