» » » Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

 Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты

  • Картофель - 6 шт. (средние)
  • Яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 3-4 ст.л.
  • Сыр - 100 г.
  • Сушенный укроп - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2 Чеснок также натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3 Далее половину сыра соединить с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
  • Шаг 4 Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
  • Шаг 5 Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Посолить и перчить.
  • Шаг 6 В форму для запекания диаметром 26 см выложить подготовленный картофель. Сверху покрыть яично-сырно-укропной смесью.
  • Шаг 7 Поставить запекаться в предварительно разогретую до t 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх