Картофельная запеканка с курицей и сыром

Ингредиенты

• Картофель – 6-8 шт.
• Лук – 2-4 шт.
• Куриное филе – 500 гр.
• Твердый сыр – 250-300 гр.
• Чеснок – 3-4 зубчика.
• Сметана – 250-350 мл.
• Майонез
• Соль, перец, специи

Способ приготовления

• Шаг 1 Режем куриное филе на тонкие пластины. Режем ломтиками чеснок. Смешиваем майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
• Шаг 2 Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
• Шаг 3 Смешиваем сметану соль, перец, и специи по вкусу.
• Шаг 4 На смазанную маслом форму выкладываем слой лука, порезанного кольцами.
• Шаг 5 На лук выкладываем слой картофеля, порезанного тонкими кружочками.
• Шаг 6 Картошку смазываем соусом из сметаны и специй.
• Шаг 7 Сверху плотненько друг к дружке выкладываем куриное филе.
• Шаг 8 Посыпаем сверху тертым сыром.
• Шаг 9 Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
• Шаг 10 Сверху обильно посыпать сыром.
• Шаг 11 Запеканку ставим в разогретую духовку до 180 -200 градусов на 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!