Куриный стейк с овощами

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Сладкий перец — 0.5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Кабачок — 100 г
• Стручковая фасоль — 80-100 г
• Помидоры черри — 5-6 шт
• Сыр — 100-150 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль и перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 части, отбиваем , солим, перчим, натираем чесноком , пропущенный через пресс и выкладываем в форму для запекания.
• Шаг 2 Морковь натираем на средней терке, лук мелко режем, перец режем небольшие кубиками, кабачок нарезаем тонкой соломкой, помидоры черри режем на четвертинки. Перемешиваем.
• Шаг 3 Добавляем к овощам стручковую фасоль. Солим, перемешиваем.
• Шаг 4 Овощи выкладываем на куриное филе.
• Шаг 5 Сверху посыпаем тертым сыром и добавляем по краю немного воды.
• Шаг 6 Ставим форму для запекания в разогретую духовку до 200 градусов на минут 40 . Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!