СВИНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты

• свинина филе — 800 - 1000 гр.
• лук — 1-2 шт.
• томатная паста — 1 ст. л.
• чернослив без косточек — 150 - 200 гр.
• лавровый лист
• вода — 500 мл.
• соль, перец
• растительное масло

Способ приготовления

• Шаг 1 Свинину режем кусочками, выкладываем в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Ставим режим "Жарка", нужно сначала слегка поджарить мясо – не сильно, просто, чтобы жидкость выкипела и мясо чуть зарумянилось.
• Шаг 2 Лук мелко режем и выкладываем к мясу. Обжариваем.
• Шаг 3 Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и слегка обжариваем.
• Шаг 4 Добавляем хорошо вымытый чернослив, соль, перец, воду, лавровый лист. Ставим режим "Тушение", время приготовления 80-90 минут.
• Шаг 5 Подаем и с рисом, и с картошкой, и с гречкой, а можно просто с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!