Шаг 1 Тесто размораживаем, раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм и режем на длинные треугольники.
Шаг 2 На самую короткую сторону треугольника выкладываем несколько кусочков шоколада.
Шаг 3 Сворачиваем круассаны, как рогалики, плотно прижимая тесто и придаем форму полумесяца.
Шаг 4 Сверху смазываем взбитым яйцом.
Шаг 5 Сначала выпекаем в разогретой до 220 градусах духовке минут 5, а потом при температуре 180 градусов минут 15-20 до золотистого цвета. Приятного аппетита!