» » Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом

Ингредиенты

  • мука 3 стакана
  • маргарин или сливочное масло 250 г
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 1 стакан
  • Начинка:
  • творог 0,5 кг
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • изюм 100 г
  • ванильный сироп 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Просеиваем муку в большую тарелку, добавляем резанное на кусочки масло или маргарин.
  • Шаг 2 Перетираем руками муку с маслом в мелкую крошку.
  • Шаг 3 Добавляем сахар, перемешиваем и убираем в холодильник.
  • Шаг 4 Делаем начинку: творог взбиваем с яйцами, сахаром, ванильным сиропом.
  • Шаг 5 Добавляем промытый изюм, перемешиваем .
  • Шаг 6 Достаем крошку из холодильника и большую часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Противень не смазываем.
  • Шаг 7 Сверху выкладываем начинку.
  • Шаг 8 Засыпаем оставшейся крошкой.
  • Шаг 9 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх