Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты

• кефир 400 г
• масло сливочное 160 г
• сахар 2 ст. л.
• соль 0,5 ч. л.
• яйцо 2 шт.
• мука 280 г
• cода 1 ч. л.
• зелёный лук
• яйцо 2 шт.
• соль
• перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Зеленый лук моем и мелко режем. Солим и мнем руками.
• Шаг 2 Яйца варим , режем маленькими кубиками и добавляем к луку.
• Шаг 3 Взбиваем яйца , добавляем размягченное сливочное масло, сахар, соль, кефир , муку с содой. Размешиваем до однородного состояния.
• Шаг 4 Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем половину теста и кладем зеленый лук с яйцом.
• Шаг 5 Начинку заливаем оставшимся тестом.
• Шаг 6 Форму для запекания ставим в разогретую духовку до 200 градусов, на 35- 40 минут. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!