Печенье песочное с орехами"Наследство"

Ингредиенты

• Масло сливочное - 200 г.
• Сметана - 200 г.
• Сахар - 0.5 ст.
• Яйца - 1 шт.
• Мука - 4 ст.
• Сода - 0.5 ч. л.
• Для украшения:
• Орехи - 1 стакан.
• Сахар - 100 г.
• Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

• Шаг 1 Смешать яйца с сахаром.
• Шаг 2 Добавить размягченное сливочное масло и сметану. Хорошо перемешать. Соду погасить уксусом. Добавить 3 стакана муки. Остальную муку добавлять по чуть-чуть. Замесить тесто, но не очень крутое. Положить его в холодильник на 30 минут.
• Шаг 3 Затем раскатать корж толщиной в 0.5 см. и вырезать кружочки или любые фигурки.
• Шаг 4 Печенье с одной стороны обмакнуть вначале в яйцо, затем в сахар и рубленые орехи. Выложить песочное печенье на противень.
• Шаг 5 Печь при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Приятного аппетита!