Пирог с грецкими орехами и персиками

Ингредиенты

• Орехи грецкие - 1 стакан.
• Масло сливочное - 180 г.
• Сахар - 1 стакан.
• Ваниль - 5 г.
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 0,5 стакана.
• Сметана - 0,5 стакана.
• Соль - щепотка.
• Мука - 1,5 стакана.
• Разрыхлитель- 15 г.
• Персики - 5 шт.

Способ приготовления

• Шаг 1 Орехи измельчить мелко-мелко, смешать с мукой и разрыхлителем.
• Шаг 2 Масло взбить с сахаром и ванилью до кремообразного состояния.
• Шаг 3 Добавить по одному яйца, взбивая каждый раз.
• Шаг 4 Влить сметану и молоко, опять взбить.
• Шаг 5 Добавить муку и орехи. соль, перемешать.
• Шаг 6 Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом и выстлать пекарской бумагой форму.
• Шаг 7 Выложить получившееся тесто в форму. Украсить порезанными персиками и выпекать 40-45 минут.
• Шаг 8 Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!