Веселые кофейные печенья

Ингредиенты

• Масло сливочное - 175 г.
• Сахар - 1 стакан.
• Яйца - 1 шт.
• Ванилин - 2 г.
• Кофе растворимый - 2 ч.л.
• Соль - щепотка.
• Корица - 0,5 ч.л.
• Какао - 0,5 стакана.
• Мука - 2 стакана.
• Кунжут - 0,5 стакана.

Способ приготовления

• Шаг 1 Взбить масло с сахаром. Добавить ванилин и яйцо. Опять немножко взбить.
• Шаг 2 Соль, корицу и кофе отправить туда же, перемешать.
• Шаг 3 Дальше добавить какао и взбить до однородной массы добавить муку и замесить тесто.
• Шаг 4 Раскатать тесто в широкий жгут, завернуть в бумагу для выпекания и положить в морозилку на 1 час.
• Шаг 5 Кунжут насыпать на ровную поверхность и обвалять в нем тесто.
• Шаг 6 Разрезать на кружочки по 3-5 мм.
• Шаг 7 Постелить на противень бумагу для выпекания и разложить на нее печенье.
• Шаг 8 Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов 15 минут. Остудить.

Приятного аппетита!