Пирог с сыром и курицей

Ингредиенты

• Для теста:
• Мука - 1 стакан
• Сметана - 0,5 стакана
• Майонез - 0,5 стакана
• Яйца - 3 шт
• Сода - 0,5 ч ложки
• Соль- по вкусу
• Для начинки:
• Мясо курицы - 500 г.
• Сыр - 200 г.
• Сладкий прец - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 В миске взбейте веничком яйца, добавьте сметану, майонез, соду, посолите по вкусу, еще раз тщательно взбейте, добавьте муку и замесите тесто.
• Шаг 2 Нарежьте куриное мясо мелкими кусочками и обжарьте на сковороде в растительном масле до готовности. Готовое мясо охладите. Нарежьте мелко лук и сладкий перец, сыр натрите на крупной терке все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте к обжареному но остывшему мясу, хорошо перемешайте.Этп 3 Половину нашего теста выложите на форму для запекания, сверху равномерно распределите всю начинку и залейте второй половиной теста. Выпекайте при температуре 200 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!